Le Roof
at Five Seas Hotel
Un toit-terrasse chic et un cadre élégant
Un cadre d'exception pour un déjeuner équilibré et gourmand!
Dans une ambiance moderne et cosy, découvrez le Roof, le bistrot chic et convivial avec point de vue unique sur Cannes.
De 12h à 14h, la cheffe Lori Moreau vous propose un menu hebdomadaire disponible le midi, aussi équilibrée que gourmand.
Rendez-vous toutes les semaines pour de nouvelles saveurs.
Découvrir notre carte !
Une atmosphère unique pour un dîner riche en saveurs !
Dans un climat de convivialité, goûtez et appréciez les plats signés par Lori Moreau, la cheffe d'une cuisine de partage inspirée des meilleurs terroirs.
De 19h30 à 22h30, Le Roof vous propose sa carte du soir qui mettra vos 5 sens en émoi !
Le Roof
at Five Seas Hotel
+33 4 63 36 05 06
leroof@fiveseashotel.com
Ouvert tous les jours
De 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 22h30 du lundi au samedi.
& Le dimanche de 12h00 à 15h00 pour notre incontournable Brunch, et de 19h30 à 22h30.
Travail, passion et qualités des produits
Jeune étoile montante de la gastronomie, Lori Moreau a commencé ses armes à l’Ecole de Cuisine et Hôtelière Ferrandi à Paris, puis auprès du Chef étoilé Alain Pegouret dans son restaurant “Le Laurent” à Paris. Elle fut le second de cuisine d’Arnaud Tabarec pendant trois ans avant de parfaire sa maîtrise auprès des Chefs Michel Rochedy & Stéphane Buron au restaurant gastronomique étoilé “Le Chabichou” à Courchevel.
Férue de cuisine depuis son plus jeune âge, Lori a à coeur la fraîcheur et la traçabilité des produits, la précision du geste et le travail en équipe. Ses petits plats feront votre bonheur…
Le Roof
at Five Seas Hotel
+33 4 63 36 05 06
leroof@fiveseashotel.com
Ouvert tous les jours
De 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 22h30 du lundi au samedi.
& Le dimanche de 12h00 à 15h00 pour notre incontournable Brunch, et de 19h30 à 22h30.
Travail, passion et qualités des produits
Jeune étoile montante de la gastronomie, Lori Moreau a commencé ses armes à l’Ecole de Cuisine et Hôtelière Ferrandi à Paris, puis auprès du Chef étoilé Alain Pegouret dans son restaurant “Le Laurent” à Paris. Elle fut le second de cuisine d’Arnaud Tabarec pendant trois ans avant de parfaire sa maîtrise auprès des Chefs Michel Rochedy & Stéphane Buron au restaurant gastronomique étoilé “Le Chabichou” à Courchevel.
Férue de cuisine depuis son plus jeune âge, Lori a à coeur la fraîcheur et la traçabilité des produits, la précision du geste et le travail en équipe. Ses petits plats feront votre bonheur…
