Le Roof

 

at Five Seas Hotel

 

 

Un toit-terrasse chic et un cadre élégant.

Chères Clientes, Chers Clients,
Conformément aux directives de l’Etat, tous les commerces non indispensables, bars & restaurants seront fermés à partir de ce soir, minuit.
Le Roof ferme donc ses portes à partir du Dimanche 15 Mars 2020 jusqu’à nouvel ordre.
Merci de votre compréhension, surtout prenez soin de vous et de vos proches.
L’équipe du Roof.

Un cadre d'exception pour un déjeuner équilibré et gourmand! 

Dans une ambiance moderne et cosy, découvrez le Roof avec point de vue unique sur Cannes.
De 12h à 14h, la cheffe Lori Moreau vous propose un menu hebdomadaire disponible le midi, aussi équilibrée que gourmand.

Rendez-vous toutes les semaines pour de nouvelles saveurs.

 

Découvrir notre carte !

 

 

Une atmosphère unique pour un dîner riche en saveurs ! 

Dans un climat de convivialité, goûtez et appréciez les plats signés par Lori Moreau, la cheffe d'une cuisine de partage inspirée des meilleurs terroirs.
De 19h30 à 22h30, Le Roof vous propose sa carte du soir qui mettra vos 5 sens en émoi ! 

Formules du midi
  • Nos formules midi
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
29 €

*Disponible du lundi au samedi et hors congrès. Rendez-vous chaque lundi sur nos réseaux sociaux pour découvrir le menu de la semaine !

Entrée - Plat - Dessert
39€
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
29 €

*Disponible du lundi au samedi et hors congrès. Rendez-vous chaque lundi sur nos réseaux sociaux pour découvrir le menu de la semaine !

Entrée - Plat - Dessert
39€

Le Roof

at Five Seas Hotel

Ouvert tous les jours

De 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h30 du lundi au samedi.

& Le dimanche de 12h00 à 15h00 pour notre incontournable Brunch, et de 19h à 22h30.

Travail, passion et qualités des produits

Jeune étoile montante de la gastronomie, Lori Moreau a commencé ses armes à l’Ecole de Cuisine et Hôtelière Ferrandi à Paris, puis auprès du Chef étoilé Alain Pegouret dans son restaurant “Le Laurent” à Paris. Elle fut le second de cuisine d’Arnaud Tabarec pendant trois ans avant de parfaire sa maîtrise auprès des Chefs Michel Rochedy & Stéphane Buron au restaurant gastronomique étoilé “Le Chabichou” à Courchevel.

Férue de cuisine depuis son plus jeune âge, Lori a à coeur la fraîcheur et la traçabilité des produits, la précision du geste et le travail en équipe. Ses petits plats feront votre bonheur…

Le Roof

at Five Seas Hotel

Ouvert tous les jours

De 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h30 du lundi au samedi.

& Le dimanche de 12h00 à 15h00 pour notre incontournable Brunch, et de 19h à 22h30.

Travail, passion et qualités des produits

Jeune étoile montante de la gastronomie, Lori Moreau a commencé ses armes à l’Ecole de Cuisine et Hôtelière Ferrandi à Paris, puis auprès du Chef étoilé Alain Pegouret dans son restaurant “Le Laurent” à Paris. Elle fut le second de cuisine d’Arnaud Tabarec pendant trois ans avant de parfaire sa maîtrise auprès des Chefs Michel Rochedy & Stéphane Buron au restaurant gastronomique étoilé “Le Chabichou” à Courchevel.

Férue de cuisine depuis son plus jeune âge, Lori a à coeur la fraîcheur et la traçabilité des produits, la précision du geste et le travail en équipe. Ses petits plats feront votre bonheur…