Carrières

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Spa praticien(ne) polyvalent(e) (H/F)

Le Five Seas Hotel, meilleur Hôtel 5* de Cannes recherche pour son Spa Cinq Mondes et Carita un(e) Spa praticien(ne) Polyvalent(e) (Soin corps et esthétique)
Prise de poste le 1er février 2020 en CDD de 39H/semaine avec une possibilité d’évolution vers un CDI.
Salaire de 1790€ brut + prime variable de 200€ brut.

Envoyez votre candidature à l'adresse : drh@fiveseashotel.com
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Stagiaire Restauration (H/F)

Sous la responsabilité du Maître d’Hôtel et du Chef de Rang, les missions confiées au stagiaire seront les suivantes :
- Mise en place du service
- Apprendre le métier du service en salle
- Participer aux dressage/débarrassage des tables
- Ranger la Salle
- Participer de manière ponctuelle à la mise en place des salons et à des services au restaurant et aux banquets
- Animer le point de vente
- Accueillir les clients
- Contribuer à l’animation et l’ambiance de l’établissement
- Comprendre le fonctionnement d’un Restaurant d’Hôtel 5* dans sa globalité

Envoyez votre candidature à l'adresse : drh@fiveseashotel.com

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Night auditor (H/F)

 

Le Five Seas Hotel, meilleur 5* de Cannes (classement Booking 9,4/10), recherche pour sa Réception de nuit un(e) Night Auditor, qui aura notamment les mission suivantes :

  • Assurer la sécurité des clients, des entrées publiques en faisant des rondes de surveillance dans l'hôtel.
  • Contrôler le rapport d'occupation des chambres transmis par le service Housekeeping.
  • Assurer l'arrivée et le départ tardif des clients (early check-in, late check-out).
  • Assurer la solvabilité du client et autres opérations de change.
  • Faire preuve de rigueur et respecter les procédures qui lui sont communiquées par son supérieur hiérarchique surtout dans le cas d'un « walk-in ».
  • Établir des rapports statistiques et comptables de la journée (Taux d'Occupation, prix moyen…).
  • Clôturer la journée et vérifier l'exactitude des différentes opérations comptables (rapprochements, facturations, encaissements, rapports statistiques…) et transmettre au service comptable.
  • Informer les clients des différentes prestations proposées dans l'hôtel (bar, restaurant)
  • Être capable de procéder à une réservation.
  • Être responsable de l'extinction et du rallumage des éclairages dans l'hôtel.
  • Assurer le réveil des clients.
  • Effectuer les check-in et les check-out.
  • Organise et coordonne les activités du personnel d'étage en communicant les priorités en fonction des arrivées.

PROFIL RECHERCHÉ

Expérience significative en Réception de nuit en hôtellerie 4 et 5*
Aisance avec l'aspect facturation/caisses/chiffres...
Profil commercial et administratif/financier
Français + Anglais courants minimum
Connaissance de GHM serait un plus